TamJai Mixian
Sydney Morning Herald2026年7月9日 03:56
辣味云南米线汤,从香港到墨尔本。2026年7月9日,TamJai Mixian,唐人街,中餐,价格自定。自1996年在香港开业以来,面条连锁店TamJai Mixian已经在中国、新加坡和日本扩展到超过240个地点。它专门经营米线——源自云南省的坚韧、丝滑、圆形米粉——可以选择不同的汤底、配料和辣味级别。现在,它也在墨尔本的唐人街斯旺斯顿街和小博克街的交汇处开设了分店,另外在墨尔本中央和格伦瓦弗利也有两处分店。除了主打的米线——特别使用非粘米生产外,碗的配料完全可以定制。首先,您可以选择六种汤底之一,包括酸辣番茄、麻辣和素食选项。在墨尔本,他们设立了一个专门的汤品品尝柜台,可以让您在下单前先试。然后,您需要决定可以接受多少辣度,从“无辣”到“火热”的等级。对于那些初次品尝辣味米线的人,建议尝试1/10的辣度——以“为您的日子增添辣味”的口号,TamJai Mixian的最辣选择对于胆小者不太友好。最后,是配料时间,您可以选择许多肉类、海鲜和蔬菜选项,包括五花肉和脆皮、鲍鱼仔和墨鱼丸、金针菇和豆腐皮。如果无法决定?可以点统统到位的至尊米线,包含香港食客17种最爱的配料。除了米线汤,菜单上还有香料鸡翅和根据500年前的食谱制作的百年蛋。想访问这个地方吗?在Good Food应用中保存它。餐厅评论、新闻和最新开业信息送到您的邮箱。注册更多:墨尔本TamJai Mixian中餐,只接受堂食,外卖适合独自用餐,深夜用餐。餐厅评论来自我们的合作伙伴
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