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为什么自上届世界杯以来,酒杯价格上涨了近四分之一

The Independent2026年6月10日 13:57

足球迷将在下个月涌向酒吧观看世界杯,但自上次比赛以来,酒杯的价格急剧上涨。比赛将于周四开始,东道主墨西哥将迎战南非,苏格兰和英格兰将分别在周日和下周三开始他们的比赛。如果哈里·凯恩的队伍进入7月19日在新泽西举办的决赛,预计英国将倒出5500万个额外酒杯。对于全国每个酒吧来说,这可能意味着每个场地在整场比赛期间会额外销售1240杯啤酒,或额外14桶。然而,顾客每杯啤酒的费用几乎比2022年比赛期间上涨了将近四分之一。根据国家统计局的数据,2022年英国一杯生啤酒的平均价格为4.03英镑。而根据英国啤酒和酒吧协会(BBPA),现在全国的平均价格为5.01英镑,这比2022年卡塔尔举行的比赛上涨了24.3%。许多顾客在喝酒时会发现价格高得离谱,尤其是在伦敦。《独立报》在最近几个月访问了几位酒吧老板和经营者,他们表示,现如今经营的环境比以往任何时候都要严峻,不得不给价格上涨让步。根据英国啤酒和酒吧协会的说法,世界杯的刺激将为酒吧带来2.75亿英镑的收益。今年到目前为止,CAMRA(真实啤酒运动协会)报告称,已有593家酒吧关闭。这家竞争对手饮料公司10家酒吧的董事总经理詹姆斯·奈在去年对《独立报》表示,能源价格和税收增加——例如国家保险缴款和减税政策的削减,使这一行业多次遭遇不利局面。奈先生说:“你必须将成本转嫁出去。我们并没有将所有涨幅完全转嫁出去,但你必须转嫁一部分,这样东西就变得更加昂贵。“当顾客看到我们涨价时,他们认为我们在从中获利,但实际上政府从每杯啤酒中榨取了大量税款,这并没有惠及我们的底线。尽管销售收入在增加,但底线却在减少——我认为这点非常可怕。所有这一切中最大的一部分是税收。” BBPA表示,酒吧每销售一杯5.01英镑的啤酒仅能得到12便士的利润,而1.60英镑都会通过商业税、消费税和其他税收被征收,3.29英镑则用于支付其他成本。因此,他们呼吁政府对酒吧提供税收减免。该组织表示,英格兰球迷在英国饮酒时需要支付54便士的啤酒税,这是比赛中所有国家中最高的。加纳的啤酒税为每杯44便士,超出巴拿马和克罗地亚的13.8便士和12.6便士。CAMRA还表示,593家酒吧在2026年关闭。尽管世界杯的刺激可能为酒吧带来2.75亿英镑的收益,但其首席执行官艾玛·麦克拉金表示:“政府可以通过将啤酒税降至欧洲平均水平来进一步支持我们的酒吧和酿酒师,以便我们能让每杯酒变得更实惠。” CAMRA也呼吁削减对酒吧和酒吧的税收负担。其主席阿什·科贝特-柯林斯表示:“除非酒精税、雇主国家保险缴款和增值税被削减,并制定不同的商业税率系统,否则我们面临失去这些重要社区社交中心的风险。” “在当前的金融气候下经营酒吧生意极其困难,”他补充道。 “酒杯价格在上涨的同时,消费者因生活成本危机而收紧了口袋。“但酿酒商和酒吧老板并不是罪魁祸首。随着酒精税的上升,商业税率的不公平和雇主国家保险缴款的增加,加上高企的能源账单,给酒吧带来了如此大的财务压力,以至于它们别无选择,只能提高酒杯价格或永远关闭大门。” 如果任何主场国家进入今年夏天男子足球比赛的淘汰赛阶段,酒吧将被允许营业到凌晨2点。基尔·斯塔默爵士周一表示,繁琐的规章制度“不应阻碍球迷与朋友在酒吧享受比赛,并让酒吧生意兴隆”。 “在阳光下喝杯路边酒,讨论点球的痛苦,沉浸在氛围中,这就是酒吧的本质,我们在支持他们,”他说。 “希望我们能迎来一个夏天,在人满为患的酒吧花园中享受精彩的英格兰胜利。”《独立报》已联系财政部寻求评论。

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