77岁的伊莲·耶茨表示，金钱问题让她“无法记起”自己上一次用烤箱做热饭是在什么时候。“我不照顾自己。我记不起上一次打开烤箱是什么时候了。我有一个空气炸锅，大概是三周前用过一次。”她说道。 “昨天我吃了两片吐司和两块维他麦，今天吃的水果就是我全部的食物。”这位养老金领取者在诺桑普顿郡的乡村独自生活，五年前成为寡妇。经过20年作为丈夫的全职护理人员之后，她的经济状况“非常紧张”，因此自从他去世以来，物价上涨让她感到特别脆弱。“现在的日子真的很艰难，不仅对我，对成千上万的人都是如此。我的车非常耗钱。燃油价格又在飙升，我住在一个村庄里，因此我需要一辆车，因为我有关节炎，走不远。我每周在汽油上花约50英镑，这比我的食品开支还要多。”伊莲经常为村里没有交通工具的朋友提供搭车服务，却发现自己无法和他们一起购物。“我有一个朋友买衣服，我只能坐在商店外面，因为我负担不起进去。”她说道。“我记不起上一次犒劳自己是什么时候。”在冬天，伊莲很少开暖气，当她打开时，恒温器设定在13摄氏度的低温。35岁的佐伊·海登是一位单亲妈妈，在产假期间失业后陷入了债务。居住在北牛津的佐伊如今已经没有债务，并且正在完成一项管道学徒培训。但她表示，饲养家庭时，物价上涨仍然是一个挑战。 “在过去五年里，物价的上涨简直疯狂。我记得走进商店时感到震惊，几乎我买的每样东西都涨了50便士或75便士。对于正在挣扎的人来说，这是一笔不小的数目。”她表示。“我前几天去商店，花了45英镑只买了一些基本的东西，甚至还不到两个购物袋。这意味着你必须做出更多的牺牲。你并不在过上最好生活，而只是勉强生存。”她还希望伯纳姆可以超越降低能源账单，考虑为低收入家庭的孩子提供免费的或可负担的活动，比如青年俱乐部、假期活动和体育营。来自慈善机构反贫困基督教团体的单独研究发现，约35%的英国成年人每天都担心自己的财务状况。 VAT公告将为家庭节省约每年45英镑，但“平衡预算的恐惧依然存在”，政策与公共事务代理负责人朱莉特·弗拉赫姆表示。“由于收入无法跟上生活必需品的高成本，我们看到的许多人面临着不可能的选择。” JRF的首席经济学家克里斯·贝尔菲尔德表示：“安迪·伯纳姆在生活成本危机从未如此广泛显现的时刻开始了他的首相任期。” “政府政策可以发挥作用。我们需要更大的干预来控制租金价格，使能源变得可负担，并改善普遍信用的充足性，以便每个人都能负担得起必需品。”一位政府发言人表示：“在经历多年不断上升的困难后，我们决心改变贫困的潮流。我们的最新统计数据显示，这种努力开始产生效果——家庭收入在实际收入方面增长了5%，食品银行的使用减少，食品不安全性下降。” “我们正在通过增加国家最低工资、取消两孩限制、实施首次持续高于通货膨胀的普遍信用增加，以及推出10亿英镑的危机与复原基金来解决生活成本压力，这将成为真正能够在经济危机中为人们提供保障的安全网。” 这些数据来自约瑟夫·罗恩特里基金会的贫困追踪器，该追踪器对来自最低40%收入家庭的约4000人进行了调查。该慈善机构指出，2025年5月至2026年5月之间，食品通胀平均为4.1%，而总体通胀为3.6%。这对低收入家庭的影响更大，因为他们在食品上的支出占收入的比例更高。但它还指出，在政府通过改变绿色征费和诸如温暖家庭折扣的支持措施，让平均家庭能源账单降低约150英镑后，无法承担取暖费用的贫困家庭数量在两年内减少了50万。