每个细胞内部都有脂质分子，它们构成细胞膜，帮助细胞器进行沟通并应对压力。研究人员一直难以观察脂质的动态行为，因为现有的检测工具缺乏足够的灵敏度和选择性，这阻碍了对脂质理解的进展。