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Homer Rogue Taverna

荷马流氓酒馆

Sydney Morning Herald2026年10月26日 07:44

14.5 /20 评论家的选择 更新时间:2026年10月26日,首次发布于2025年10月13日 14.5 /20 评论家的选择 荷马流氓酒馆 希腊 $$ 该场所被纳入《美食》100家必去餐厅名单。一个实用的组合,由不锈钢、混凝土和斯堪的纳维亚家具构成,延续了当地知名人士哈里和马里奥·卡普拉斯(Harry and Mario Kapoulas)对热闹、迎合大众口味的餐饮的愿景。但兄弟俩在这里更进一步,邀请AP设计公司(AP Design House)打造这家现代时尚、可容纳100个座位的角落餐厅,将雅典的风味带到了谢尔地区(The Shire)。在餐桌上,这一愿景体现为现代希腊美食,根植于传统,但以俏皮的风格呈现——例如,公鸡温炖香肠卷将简单的鸡肉和洋葱炖菜装入一个纤细、酥脆的层饼圆柱中,配上Sriracha蒜泥美乃滋。无论是章鱼还是慢烤的鸡肉,搭配的“希腊须后水”——翻译成清新的柠檬、牛至、大蒜和橄榄油调味料——都既能提升又能切割肉串的炭香。友好的工作人员呼应了菜单的可及性,以母亲般的慷慨和派对般的激动音乐支持。必须点:一个精选的精美鸡尾酒和价格合适的希腊葡萄酒。 《美食》评论是匿名预订并独立支付的。餐厅不能为评论或纳入《美食指南》付费。餐厅评论、新闻和最新开业信息将发送到您的收件箱。注册 最后访问:2026年4月 更多:克朗拉 荷马流氓酒馆 悉尼 希腊 适合家庭 室外用餐 接受预订 许可 无麸质选择 适合团体 长午餐 午餐特价 约会之夜 适合素食者 适合宠物 适合严格素食者 固定价格 预算友好 特别场合 餐厅评论 《美食指南》100家必去餐厅 评论家的选择 来自我们的合作伙伴

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