优质美食评分 16 /20 更新于2026年10月12日，首次出版于2024年11月18日 优质美食评分 16 /20 十分钟拖拉机 现代风格 $$$ 经典葡萄酒与优雅用餐的新纪元。如果你正在寻找奢华食材、迷人的葡萄园景色及经典高档餐饮的所有配备，这家晨顿半岛的老店依然提供无与伦比的体验。出生在英国的厨师克雷格·伦恩（Craig Lunn），曾在戈登·拉姆齐餐厅工作，为这家已有20年历史的酒厂餐厅带来了新时代，菜单上有许多精致的菜肴，既美味又美观。条纹斑马莫顿湾虫饺子配上龙蒿泡沫，既有趣又引人注目。由于发酵生菜和辛香的韩国调料ssamjang的搭配，和牛的味道恰到好处。甜点方面，液氮将干冰烟雾倾洒在酸苹果雪芭上，而米拉瓦蓝纹奶酪塔则以无花果冻和小叶子和花朵的静谧戏剧感为顶点。侍酒师诺亚·罗泽菲尔德（Noah Rozenfeld）愉悦地展示了一份令人兴奋且丰富的酒单，值得尝试搭配。凭借如此多的才华和热情，这家餐厅在下一个十年内将有良好的前景。最适合：奢华午餐与一丝宠爱。优质美食的评论是匿名预订和独立付费的。餐厅不能支付评论或入选优质美食指南。餐厅评论、新闻和最新开张信息直接送到你的邮箱。注册 最后访问时间：2026年3月 更多信息：Main Ridge 十分钟拖拉机 维多利亚 现代风格 接受预定 独立酒吧 私人餐厅 适合单人用餐 极佳或有趣的景观 适合商务午餐 适合团体 用于开放火焰 持牌 地窖门 固定价格 餐厅提供素食友好 适合无麸质选项 无障碍通道 适合家庭 适合宠物 酒厂 餐厅评论 优质美食指南 来自我们的合作伙伴