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Khao Kang Maruay

喀喇港玛鲁艾

The Age2026年10月21日 23:14

14/20 更新于 2026 年 10 月 22 日,首次发布于 2025 年 10 月 13 日 14/20 喀喇港玛鲁艾 泰国菜 $ 快速、友好的无繁琐 Thatowni 餐厅。由 Vin 和 Nararat Carromprath 于 2020 年开设,这家朴素的自带酒水餐厅专注于来自泰国东北部的伊桑风味烹饪,但广泛的菜单(它不断延续,包含了一页又一页的照片)提供了大量机会,让人可以尽情享受来自全国各个角落的 toms、gaengs 和 yums。但最吸引人的还是火锅,特别是 jaew-hon,这是一种传统的伊桑汤,以猪骨为基础,加上香茅、姜黄和凯特青柠的浓郁提味。它会在一个小锅里配着煤气炉端上桌,伴随着一桌生鲜的虾、肝、牛肉、猪肉、鸡肉和鱿鱼,供你浸泡和烹饪,再加上一种强烈的蘸酱(nam jim jaew),底料是烤制和碾磨的糯米。这儿的 som tums 也不错,酸橙调味的 larb 带来的舒适痛感是一种特别的上瘾。用神圣罗勒炒制的墨鱼 kra pow 被无情的辣椒点燃,而船面汤则充满古老的香料和血腥气息。非常独特的体验。各种椰子甜品会让你回归地面。好消息:我们也很喜欢 Thaitown 的 Huamoom、Satang、Seri Bar 和 Yok Yor,但这仅仅是 Haymarket 鱼露与 Singha 发展生态系统的开始。Good Food 的评论是匿名预定并独立支付的。餐厅不能为评论或加入 Good Food 指南付费。餐厅评论、新闻和最新的开业信息送到你的邮箱。注册 最后访问时间:2025 更多信息:Haymarket 喀喇港玛鲁艾 悉尼 泰国 适合家庭友善 适合单人用餐 未持牌户外用餐 适合素食者 外卖预算友好 自带酒水 深夜用餐 餐厅评论 Good Food 指南 来自我们的合作伙伴

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