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Join the party: Eight of the best places to get a drink in New York

加入派对:纽约八个最佳饮酒场所

Sydney Morning Herald2026年6月12日 22:23

2026年6月13日——上午8:23,尼克斯在NBA总决赛中打破记录,国际足联世界杯也正在进行,纽约再次成为世界的焦点。而另一个值得奖杯的地方?它的杰出酒吧。什么才算得上经典的纽约鸡尾酒酒吧?在很多方面,这就像确保一个绝佳的空间,雇佣有大个性且懂得调酒的优秀员工,并确保有一架大钢琴。那么接下来的就难了——几乎无法定义的X因素,以及数十年的历史,最好是涉及很多名人。以下是纽约八个最佳的酒吧——首先是城市中四个最著名的经典遗产鸡尾酒酒吧,位于主要的遗产铜牌酒店中,最后是四个较新的现代鸡尾酒酒吧——它们大多数是在21世纪开设的。说到纽约的任何受欢迎场所,总是要检查网站以了解预订情况、任何最低消费要求、桌子服务费,以及现场娱乐日程。贝梅尔曼酒吧的壁画、马提尼和现场爵士乐,位于纽约卡尔莱尔酒店的传奇装饰艺术钢琴酒吧贝梅尔曼酒吧。订阅《旅行者优惠》电子报,获取独家旅行优惠直送至你的邮箱。贝梅尔曼酒吧小巧而舒适,你感觉像是一只壁虎,无声无息地聆听到每一场对话——仿佛你闯入了最好的本地聚会,可能是伍迪·艾伦编排的。在无背心的垂褶毛衣裙和与麦当娜相似的身材及整形手术标准的女人与年轻的华尔街金融家肩并肩。只需别忘了抬头看看金箔天花板和路德维希·贝梅尔曼斯所绘制的壁画,贝梅尔曼斯是经典书籍《马德琳》的作者和插画家。酒吧内仅有大约25张桌子,因此那种温馨的感觉是保证的。总的来说,如果你只去一个经典纽约鸡尾酒酒吧,那就去上东区的贝梅尔曼酒吧。该酒吧在1940年代开设在卡尔莱尔酒店。当我听到一位女士点“脏,脏的马提尼——真的很脏——用伏特加而不是金酒,再加上三个蓝奶酪橄榄”时,我会叫服务员过来告诉他:“我想要和她一样的,再加上通心粉奶酪和松露薯条。”预订一张桌子,带上你的好状态,最好再披上一件貂皮大衣。斯坦威钢琴大多数晚上从下午5点开始演奏。卡尔莱尔酒店,曼哈顿东76街35号。电话:+1 212-744-1600。马提尼起价31美元(45美元);“鲍比的曼哈顿”是34美元。见 rosewoodhotels.com 在棕榈厅重温镀金时代 壁画般壮观的彩色玻璃穹顶高悬于华尔道夫酒店的棕榈厅之上。经历《欲望都市》的X世代们会记得凯莉·布拉德肖在华尔道夫酒店的棕榈厅抵达时迟到,参加米斯特·比格和娜塔莎的订婚派对。那么,到了豪华的棕榈厅,除了在蒂凡尼的铅玻璃穹顶下是否点一杯白色宇宙鸡尾酒呢?(继续追溯90年代的盒装剧集,莫妮卡和钱德勒也在《老友记》第七季的华尔道夫酒店为他们的订婚祝酒)。这个人群感觉更像是“外地”的游客,但这里也有很多死忠的纽约人——包括我旁边一对爱聊天的情侣,他们带着他们的服务犬古斯,一夜狂欢。古斯显得非常高兴,并非常希望有人点牛肉塔塔。在棕榈厅享受奢华的下午茶。棕榈厅于1907年华尔道夫酒店开业,是“老钱纽约”的代表——从华丽的祖母绿座位到盆栽棕榈树、吊灯和昂贵香槟瓶塞的不断爆响。如果你想问个重要问题,香奈儿、伯吉多夫·古德曼和蒂凡尼就在外面。难怪棕榈厅一直是银勺阶层的老字号,包括F·斯科特·菲茨杰拉德和泽尔达·菲茨杰拉德这样的创意人士。如果你还要问是否提供个人鱼子酱服务,那么你不属于这里。华尔道夫酒店,曼哈顿第五大道768号。招牌白色宇宙鸡尾酒售价30美元(43美元)。电话:+1 212-546-5300。见 theplazany.com 玛丽莲·梦露和萨尔瓦多·达利错不了的地方 1906年的壁画《老国王科尔》由麦克斯菲尔德·帕里什创作,悬挂在国王科尔酒吧上方。当来自布鲁克林的20多岁年轻专业人士凯特说她喜欢她的妈妈在纽约的时光,因为她会带她去圣瑞吉斯酒酒店的国王科尔酒吧喝酒时,你就知道这家酒吧已经成功地迎合了所有年龄段的人。“我不会自己去——太贵了,客人也较老,但我喜欢妈妈带我享受特别的待遇。”凯特说,并补充道:“传言这里会有男性伴游出入,因为很多离婚的女人,不过这可能也适用于许多纽约酒吧!”像许多大酒店的遗产酒吧一样,你可以为那些曾在这里享受过的名人写一篇博士论文,包括玛丽莲·梦露、萨尔瓦多·达利和约翰·列侬。但它最著名的声称是作为B...

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