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每天喝酒算酗酒吗?专家解释文化与上瘾的交集

Fox News2026年7月28日 11:00

美国发布关于饮酒的新指导方针,《福克斯新闻》医学贡献者尼科尔·萨菲尔博士加入‘福克斯与朋友周末’节目,讨论围绕饮酒的新饮食指导,因为整体饮酒率达到了新低。最新的消息是,你现在可以收听《福克斯新闻》的文章!艾德·希兰在“路易斯·塞鲁克播客”中的一段片段最近在社交媒体上重新出现,引发了对英国和美国对待酒精态度差异的新的辩论。歌手在2025年的播客中表示:“美国人称之为‘酗酒’的东西,英国人简单称为‘文化’。或许在工作日结束时喝一两品脱,在周五你会喝6品脱和一瓶酒。在这里每天喝酒并不是酗酒……这只是文化。” 根据世界卫生组织的数据,美国人和英国人总体上消费相似数量的酒精,平均成年人每年饮用约9.7升纯酒精。公共卫生专家表示,即使总体消费相似,饮酒模式——如人们饮酒的频率、单次饮用的数量以及对酒精的社会态度——也可能有所不同。在英国,酒吧通常被视为社区聚集场所,对于许多人来说,酒精是社交生活的常规部分。在美国,专家表示,对饮酒的态度往往因地区、宗教和社会规范而有所不同。洛杉矶“No Matter What Recovery”中心的首席临床官杰西卡·斯坦曼指出,英美文化一直非常不同,这包括酒精消费。斯坦曼告诉《福克斯新闻数字》:“美国人在21岁之前是不能合法饮酒的,而且在那之前饮酒也会受到谴责。在英国,酒精周围的污名和限制较少,这改变了人们对待酒精的看法和饮酒的方式。”饮酒何时会变成酒精使用障碍?斯坦曼表示:“无论任何人生活在哪里、无论他们的文化如何,当酒精或其他物质开始对某人的生活产生负面影响,或当某人无法控制他们饮酒的水平时,那就是一个问题。当饮酒妨碍工作、学校或人际关系,或者人们开始通过酒精麻痹艰难的情感或逃避问题时,这不仅仅是文化饮酒,而是一种上瘾。”斯坦曼表示,她担心酒精使用障碍患者可能会将饮酒视为当地文化的正常部分,从而减少承认它是问题并寻求帮助的可能性。辛辛那提大学医学院的成瘾服务临床主任克里斯·图尔博士重申,希兰的评论突显了文化如何影响人们对酒精的看法。他告诉《福克斯新闻数字》:“在一个国家被视为‘正常’的东西,在另一个国家可能显得过度。在英国、爱尔兰、德国、澳大利亚的某些地方,甚至美国的某些地方,饮酒与体育赛事、庆祝活动、工作聚会和家庭传统交织在一起。”然而,图尔指出,文化并不决定一个人是否具有酒精使用障碍(AUD)。他说:“当饮酒妨碍工作、学校或人际关系……这不仅仅是文化饮酒,而是一种上瘾。” “某件事情普遍存在并不自动使其变得健康——同样的原则适用于酒精,”他告诉《福克斯新闻数字》。 “一个人可能生活在一个每晚饮酒被期望的文化中。另一个人可能很少饮酒,因为他们的文化完全不鼓励饮酒。单单凭借这两个人的文化背景,并不能告诉我们酒精是对他们有帮助还是有害。” 根据图尔的说法,两个人每周饮用完全相同的数量却有截然不同的结果。专家指出,无论某人每天饮酒、仅在周末饮酒,还是仅在庆祝活动中饮酒,这只是问题的一部分。“一个人可能社交性饮酒,保持健康的人际关系,工作表现良好,并能够在需要时轻松选择不饮酒,”他说。“另一个人饮用完全相同的数量,可能会经历焦虑加重、人际关系紧张、睡眠不良、经济问题、健康下降和无法停止饮酒。”专家指出,无论某人每天饮酒、仅在周末饮酒,还是仅在庆祝活动中饮酒,这只是问题的一部分。

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