铁是必需的。我们的细胞需要它来产生能量、在全身输送氧气，以及驱动无数维持生命的化学反应。但这种金属有其阴暗面。当过多的铁在细胞内自由存在时，它可能触发破坏性反应，破坏DNA、蛋白质甚至...