世界 · 新 联邦卫生官员已确认，来自墨西哥的生菜是塔可钟在美国五个州的门店所提供的，这些生菜是导致广泛腹泻疫情的寄生虫旋毛虫（cyclospora）的源头。媒体报道称，切碎的冰山生菜的供应商是一家位于加利福尼亚州的公司。美联社·发布于：2026年7月17日，东部夏令时间上午9:48 | 最后更新：14分钟前。收听这篇文章，预计时长3分钟。该文章的音频版本是由基于人工智能的技术生成的，可能会出现错误发音。我们正与合作伙伴不断审查和改进结果。生菜被怀疑是爆发性腹泻疫情的根源 | 7月14日 | 时长1分钟49秒。美国卫生官员怀疑受污染的生菜可能是多个州大规模旋毛虫感染疫情的源头。这种由寄生虫引起的疾病会导致爆发性腹泻、腹痛和恶心，可能会持续数周。联邦卫生官员已确认，来自墨西哥的生菜是塔可钟在美国五个州的门店所提供的，此生菜是导致广泛腹泻疫情的寄生虫旋毛虫的源头。美国疾病控制与预防中心（CDC）在周四晚间确认了这个源头，并警告消费者不要食用来自印第安纳州、肯塔基州、密歇根州、俄亥俄州和西弗吉尼亚州的塔可钟餐厅所提供的切碎的冰山生菜。美国食品药品监督管理局（FDA）的一项调查确定了该生菜的单一供应商。联邦对消费者的警告没有确认该公司名称。“FDA正在与冰山生菜供应商合作，以确定是否还有可能受污染的切碎冰山生菜在市场上，包括其他州。”CDC表示。“塔可钟已承诺停止使用FDA追溯调查所确定的任何生菜。”周二在密歇根州泰勒市拍摄的塔可钟快餐店（保罗·桑西亚/美联社）塔可钟在周四表示，它已在一些美国州移除了其某个供应商的生菜。“基于与公共卫生官员的持续对话，以及出于谨慎考虑，塔可钟已立即采取行动，自愿移除在部分州可能受影响的生菜。”塔可钟在一份声明中表示。“我们供应商的受影响成分将在全国范围内无限期移除，并将在部分州内在24小时内更换。”华盛顿邮报和纽约时报在周四各自报道，切碎冰山生菜的供应商为泰勒农场（Taylor Farms），这是一家位于加利福尼亚州萨利纳斯的公司，在北美有数十家食品加工设施。两家报纸均援引了两位对联邦调查知情并要求匿名的人士。疫情发生的频率低于沙门氏菌和大肠杆菌。CDC、FDA和多个州的公共卫生官员正在调查一起多州旋毛虫感染疫情。今年，已有超过30个州报告感染，目前的数据表明，感染人数超过2019年创下的约4700的美国记录。这种疾病通常不会危及生命，通常通过抗生素治疗。观看 | 旋毛虫是如何传播和预防的：旋毛虫是什么？导致腹泻的寄生虫 | 7月9日 | 时长2分钟37秒。一种导致腹泻的寄生虫引发了美国日益严重的疫情，已有超过1000人感染，并导致数十人住院。截至周三，多个州都报告了旋毛虫感染，可能导致腹泻、水肿、发热和恶心。尽管春季和夏季常见病例，但当前疫情导致的病例数量异常高，使其成为该国所见到的最大的疫情之一。未报告死亡。旋毛虫是一种微小的球形寄生虫，通常造成“频繁且有时爆发性腹泻”的水样腹泻，按照美国疾病控制与预防中心的说法。疫情往往发生在晚春和夏季。爱热的寄生虫感染肠道并通过粪便传播。在过去，人们通过食用受粪便污染的灌溉水暴露的水果或蔬菜感染。6名阿尔伯塔省人感染寄生虫疾病，省政府表示未找到与美国疫情的关联这种疾病被称为旋毛虫病（cyclosporiasis），其发生率低于其他病菌引起的食源性疾病，包括沙门氏菌和大肠杆菌。许多病例从未与特定食品或其他来源联系起来，数年来，美国鲜有旋毛虫疫情报告。但约十年前，这个数字开始上升，尤其是在2018年和2019年出现明显激增。专家表示，旋毛虫病例的历史上可能被低估，部分原因是用于检测食物中毒的一些常用测试并不适合检测旋毛虫。他们认为，病例不断增加的趋势与气候变化和更好的检测相关。