当植物受到食草动物或病原体的攻击时，它们必须迅速作出反应，同时也为潜在的未来攻击做好准备。钙作为细胞的第二信使以及植物激素茉莉酸在这一反应中发挥着重要作用。在受伤后的几秒钟内，植物产生钙。