韦尔斯法戈农业食品研究所负责人罗宾·温泽尔加入彭博商业周刊日报，讨论他们的烧烤报告：保持亲近，大力烧烤：为什么后院烧烤正在占领2026年夏天。在报告中，他们分析了一个十人的聚会预计平均费用为161美元，而排骨作为一个关键因素。