我和我的父母一起旅行到阿马尔菲海岸庆祝我父亲的退休。下次我会做一些不同的事情。作者：Alexa Mellardo你现在正在关注这位作者！想要取消关注吗？通过您电子邮件中的链接退订。我的家人在阿马尔菲海岸度过了一个愉快的旅程，但如果我们可以重来一次，我会改变几件事。Alexa Mellardo意大利在十多年前就偷走了我的心，那时我在这里度过了一个学期的大学留学生活。这个美丽的国家让我在地中海跳崖、游览托斯卡纳起伏的山丘中的酒庄、在罗马的许愿池投掷硬币、以及在米兰逛时尚精品店。尽管我很伤心离开，但我知道总有一天我会回来。阿马尔菲海岸特别是在我的愿望清单的顶部，因为我只在那里待了一天。过去的一年是实现这个梦想的绝佳机会，因为我们想庆祝我父亲经过45年的辛勤工作而退休。所以，我的父母（都在60多岁）和我的丈夫以及我（都在30多岁）收拾好行李，飞往阿马尔菲海岸来探险。我们做出的第一个大决定是选择波西塔诺作为我们一周的“基地”，因为它的中心位置、令人惊叹的悬崖美景以及丰富的餐厅和商店。从那里，我们进行了周边城镇的一日游。我们计划了一切，从沿海的私人船游到在米诺里的“柠檬之路”上徒步旅行。对于我们第一次全家旅行到阿马尔菲海岸，我对我们所住的地方和所经历的一切都感到非常满意。但下次我去的时候，可能会做一些不同的事情。住在一个不那么旅游化的城镇可能会很好。我们的酒店很好，但我下次希望能住在别的地方。Alexa Mellardo我的家人一致认为，选择住在一间酒店——并避免携带超大行李的麻烦——是明智的选择。毕竟，经过一天的探索后，回到同一个基地是令人耳目一新的。对我们来说，那就是Hotel Conca D'Oro。常规渡轮也使得前往周边目的地变得非常简单。在我们的下一个海岸度假中，我仍然会选择一个基地，但我会考虑住在一个鲜为人知的城镇，比如米诺里。我们在这个假期中享受的独特、难以到达的活动——比如在米诺里的农业鲁欧科家族经营的柠檬农场的悬崖边喝柠檬酒——让我们感到很快乐，拥抱不走寻常路的体验。下次我不会那么担心晚餐预定。我们并不需要那么多的预定就能享受到美味的食物。Alexa Mellardo在我们假期开始之前，我有一长串想要去的餐厅，并且预定了其中几家。但当我和家人每晚从渡轮步行25分钟回到酒店时，我们已经筋疲力尽。实际上，我们完全可以在一家当地市场购买制作冷拼、三明治和一瓶美酒的材料，在酒店的屋顶上享用一顿轻松的晚餐。下次，我不想把我的行程安排得满满的，只事先预定几家，留出其余的时间给自发的计划。我们的本地烹饪课程太好玩了，我下次至少会预订两次。我的家人在意大利学习做几道菜时乐趣无穷。Alexa Mellardo我们最难忘的经历之一是在阿马尔菲海岸的天堂花园进行的户外烹饪课，那里高高在上，俯瞰繁忙的阿马尔菲市中心，享有地中海的全景。我们学习准备一道传统的意大利盛宴，包括煎ricotta和填鳀鱼的西葫芦花、用柠檬叶烤的烟熏马苏里拉奶酪，以及索伦蒂诺意大利面。然后，我们在葡萄架下的农场桌子上，与同学一起品尝自制的桃酒，享用每道菜。我们在阿马尔菲海岸的烹饪课程非常动手和有趣。Alexa Mellardo我和我妈妈事先进行了大量研究，以找到合适的烹饪课程，我们做出了完美的选择。由于我们非常喜欢这个真实的、动手的课程，下次我一定会考虑预订两次烹饪体验，也许是在另一个城镇。我们酒店阳台上的慵懒早晨会很不错。我希望我们能够多花些时间欣赏波西塔诺的美景。Alexa Mellardo当我在罗马——或者我该说，波西塔诺——时，我希望下次能更像当地人一样生活。早上早起并不难，迎接每一秒的观光……但为何要匆忙呢？我的家人希望我们能慢下来，享受一些早晨，比如享受ricotta奶酪蛋糕、品尝我们的浓缩咖啡，以及在阳台上欣赏到的宽阔美景。毕竟，我们酒店最大的卖点之一就是可以俯瞰波西塔诺的无可挑剔的视野，俯瞰那些嵌入悬崖的五彩缤纷的建筑。