1673年罗德岛酒吧现为世界上最古老的运营餐厅之一 由埃琳·麦克道尔撰写 您目前正在关注这位作者！想要取消关注？通过电子邮件中的链接取消订阅。 位于罗德岛的白马酒吧于1673年开业，是全国最古老的餐厅。Wangkun Jia/Shutterstock 在美国独立战争和塞勒姆女巫审判之前的多年，甚至早于美国的存在，这家标志性的罗德岛餐厅就已经开始提供经典的新英格兰美食。白马酒吧位于古雅的海滨城市纽波特的一栋独特红色殖民建筑内，建立于1673年，使其成为罗德岛最古老的餐厅和美国最古老的持续运营餐厅之一。它还被广泛认可为世界上第十古老的运营餐厅，吸引了国际关注，成为游客的热门目的地。 见证美国早期历史的地方 白马酒吧于1673年作为酒吧和会议场所开业。George Wirt/Shutterstock 原本于1652年建造，作为商人弗朗西斯·布林利的家，该物业后来成为一个酒吧，供当地人、水手和其他旅行者聚集以享用食物、饮料和交谈。在公共会议场所稀缺、纽波特成为殖民地中最繁忙的港口之一的时期，这家酒吧根据餐厅网站的介绍，作为殖民地一般会议、刑事法庭和市议会的中心。该酒吧在美国独立战争时期也扮演了小角色，当时英国军队和忠诚者在1770年代末英国占领纽波特期间驻扎在这里。 虽然白马酒吧经常被认为是世界上最古老的餐厅之一，但它的运营并非完全不间断。该建筑自1954年起进行重大修复，并在关闭几年后于1957年作为餐厅重新开放。这个特征将它与波士顿的联合牡蛎屋区分开，该餐厅自1826年起持续运营，被公认为美国最古老的持续运营餐厅之一。 如今，白马酒吧被认定为国家历史地标，其许多原始历史特征仍完整保留。厚厚的木梁横跨天花板，壁炉在寒冷的月份中发出火花，烛光照明的白桌布餐桌使客人能够重温过去的时光。 菜单的演变 这家历史悠久的餐厅重点突出当地食材和一些英国经典。Latoya G./Yelp 菜单突出节选自罗德岛及周边地区的产品，包括当地的海鲜、手工奶酪和蜂蜜，以及经典的英国菜肴如威灵顿牛肉和苏格兰鸡蛋。虽然一些菜品价格较高——威灵顿牛肉的价格为59美元——但菜单得到了好评，客人称赞餐厅的“顶级”服务、传统的新英格兰美食和高档氛围。 对于前往纽波特的游客来说，在白马酒吧用餐提供的不仅仅是晚餐。它提供了一个难得的机会，让人们一次一口亲身体验历史。 阅读下一篇 埃琳·麦克道尔 您目前正在关注这位作者！想要取消关注？通过电子邮件中的链接取消订阅。埃琳·麦克道尔是《商业内幕》编辑合作团队的一名记者。她报道了关于食品、生活方式和娱乐的内容，服务于《商业内幕》及其合作网站，包括MSN、Apple News和Yahoo。她于2019年1月毕业于伊隆大学，学习了战略传播和数字艺术。她曾为V Magazine、Milk.XYZ、OUT.com、Brides Magazine等撰写过文章。她居住在纽约布鲁克林，可以在LinkedIn上找到。 请将所有查询、评论或提示发送至 emcdowell@businessinsider.com。 精选故事： 名人厨师餐厅和苹果比萨餐厅使用相同的策略 连锁餐厅如Chili's正在向快餐巨头发起最新的价值战争 我尝试了13家快餐连锁店的双层奶酪汉堡。我认为最好的汉堡也是最划算的。 我在美国第一家苹果比萨和国际餐厅混合的餐厅用餐。它吸引年轻食客的计划可能奏效。 鸡肉三明治之战已经结束。请让位给鸡肉嫩条之战。 我在TGI Fridays和Chili's吃了同样的餐。显然，只有一个人蓬勃发展。 我比较了德克萨斯州的两个世界著名烧烤餐厅。两者都有令人印象深刻的肉类选择，但其中一个的配菜远好于另一家。 《单身汉》系列如何从文化现象变成现实电视的遗迹 认识雅各布·诺尔斯（Jacob Knowles），一位第五代缅因州龙虾捕捞者，他与无数在线粉丝分享他独特的职业。 餐厅