2026年问题 一种由农产品上的粪便引起的食源性疾病为特朗普的美国又添加了一层新的、恶心的苦难。在外面，天气热得像把两美元的手枪，空气比雪茄酒吧还要烟雾弥漫，你根本无法咬下生蔬菜而不冒着失控拉肚子的风险。自五月以来，至少有34个州报告了环孢子虫病，感染后会导致严重腹泻、腹痉挛和类似流感的症状。这场始于密歇根州的疫情在中西部最为严重，尤其是在密歇根州东南部、俄亥俄州、肯塔基州和西弗吉尼亚州。纽约州和德克萨斯州也报告了病例的集中。该疾病主要通过一种名为环孢子虫的微观寄生虫传播，主要是通过食物上的粪便传播——通常是由于在作物灌溉中使用了受污染的水——并在炎热的夏季快速生长。其潜伏期可达六周，这意味着可能花费一个半月才能发现自己感染了它。在经济疲软、外国战争、连续的热浪、让你对肉类过敏的蜱虫、充满虫子的畜牧和抬高你电费的AI数据中心等重重困境中，美国人最不需要的就是一种导致你腹泻的传染性寄生虫。根据疾病控制与预防中心（CDC）最新的公告，截止7月14日，已确认超过1600例感染，另外有超过5000例正在调查中。（这些数字几乎肯定已经过时，因为密歇根州单独报告了超过4000例。）虽然卫生官员尚未就某些食物的消费发布具体指导，CDC建议“预防环孢子虫病的最佳方法是避免食用可能被粪便污染的食物或水。”毫不夸张。专家建议在食用前彻底清洗蔬菜，并尽快在适当的冷藏温度下储存切好的或烹饪过的食物。一些紧张的观察者甚至发誓在疫情结束前不吃沙拉和其他生果蔬。其他人则选择对此一笑置之，希望这个比喻中的钟声不会最终为他们敲响。编辑推荐 “低调地说，我不知道自己是不是得了腹泻寄生虫，”一位用户在推特上写道，获得近300万的关注，反映出那些消化系统与饮食永远处于战争状态的人们的共同挣扎。许多人还自豪地吹嘘他们通常不太健康的饮食习惯如何能保护他们免受腹泻的灾难。对宅男的嘲讽，果冻糖串，干酪丁（不放生菜），加油站食品，早餐吃冰淇淋，以及装满通心粉的阿比的安格斯奶酪牛排，都可能成为抵御该寄生虫的保护性食物。“我的医生确认我消费足够的米勒高生活和一丝青柠土豆片，可以创造出一个对腹泻寄生虫来说不堪忍受的消化环境，”另一位用户开玩笑说。以某种方式，这对国家来说是合乎情理的。我们不断削减那些能阻止潜在危害发生的预防项目，美国人无奈只能在坏事发生时继续前行。账单需要支付，汽车需要加油。女孩总得吃东西。去年七月，特朗普政府对食品安全活动监测网络（FoodNet）进行了大幅削减，该项目追踪环孢子虫等疫情的监测。对这种疾病的报告——自90年代首次引起疫情以来——被降级为“可选”，与所有其他病原体一样，除了沙门氏菌和产生大肠杆菌的STEC。（周四，白宫拒绝了关于削减CDC和食品药品管理局(FDA)预算减缓了联邦对疫情反应的建议。）相关内容 这种模式在特朗普政府中一再上演。目前在德克萨斯州部分地区传播的新世界螺蛳（NWS）病例潮出现在埃隆·马斯克的狗币大幅削减农业部预算之后，包括取消了自六十年代以来一直阻止这一危险害虫进入美国牧场的预防项目。热门故事 总统被警告与伊朗开战会导致油价飙升，而现在我们经历了近六个月的每加仑油价在3到5美元之间。卫生专家警告说政治右派对疫苗怀疑的态度将导致可预防疾病的复发，事实确实如此。行动有后果，这些后果令人作呕。似乎这也不乏意义。