我们还不到“超级”厄尔尼诺的一个月，全球的渔业已经开始受到影响，这一自然的太平洋气候模式以海面温度高于平均水平为特征。在秘鲁，政府官员实际上已取消了对一种该国最重要的出口产品——凤尾鱼的捕捞季节，而凤尾鱼也是全球鱼油和动物饲料的主要来源。印度政府正准备迎接一个较小且数量较少的印度鲭鱼捕捞季节。与此同时，在南加州，休闲和商业渔民报告了他们有史以来最成功的金枪鱼捕捞月份。截然不同的情况显示出厄尔尼诺如何在渔业中创造赢家和输家，摧毁某些物种的数量，同时使其他物种更容易捕捉。对渔民而言，结果是不稳定的，许多人被迫考虑季节性的多样化。而消费者则可以期待关键鱼类产品价格的波动。非营利组织海洋保护组织秘鲁分部的经济学家兼渔业主管胡安·卡洛斯·苏埃罗说：“人们很担心。”由于气候变化预计将驱动更频繁、更强烈的厄尔尼诺现象，“我们的脆弱性正在增加。” 厄尔尼诺是每两到七年就在热带太平洋海域发生的气候现象。它的名称来自于几百年前秘鲁渔民发现的周期性捕捞波动，几乎每隔几年在圣诞节前后捕获量大幅下降。他们称之为厄尔尼诺，意为“男婴”，指的是婴儿耶稣。厄尔尼诺对不同渔业产生如此不同影响的原因与它在海水中移动的方式有关。在正常情况下，沿赤道向西吹动的信风将温暖水流从南美带向亚洲。这导致冷而富含营养的水从深处上升，这被称为“涌升”过程，有助于海面附近微小藻类的生长。然而，在厄尔尼诺期间，信风减弱，涌升减慢甚至停止。海面上藻类减少意味着依赖于这些藻类的物种，如凤尾鱼，不得不在更深的水域寻找食物。这样一来，捕获这些鱼变得更加困难，同时也可能导致它们的种群受到压力和缩小。与此同时，这些海洋动态可以促进其他渔业的增长。厄尔尼诺通常会导致温水物种（如跳羚金枪鱼）向美洲沿海水域游动，而这些水域的温度通常对它们来说太寒冷。靠近海岸，这些物种变得更容易捕捉。这两种动态影响着秘鲁，在过去的厄尔尼诺期间，该国的凤尾鱼捕捞量（全球最大的单一物种渔业）曾一度被消灭，同时增加了虾、扇贝、海豚鱼和金枪鱼的捕获量。今年春季和夏季，沿海的厄尔尼诺条件已经对该国凤尾鱼的数量造成了压力，促使政府在四月至七月的季节中对其捕捞实施无限期禁令，以防其数量进一步下降。秘鲁工业渔业顾问和国际海洋配料组织前主任艾尔贝托·斯贝兹亚尼表示，配备声纳技术的渔船已经在海面下100米以上的位置定位凤尾鱼。即使商业渔民试图捕捞这些凤尾鱼，他们也很可能无法做到——那是使用普通围网捕鱼网可达到深度的两倍。由于厄尔尼诺在太平洋之外的影响较温和，海鲜价格也可能会变化。例如，野生鲑鱼在厄尔尼诺期间可能因缺乏食物而变得极其瘦弱，被称为“蛇”；它们在北美沿海水域的数量下降可能导致渔民在码头收到的价格（即出船价）更高，这些涨价最终会转嫁给零售和餐厅客户。而在秘鲁的当地市场，马鲛鱼和海鲈鱼的价格已经翻了一番，促使家庭更多地购买鸡肉。苏埃罗表示，像虾这样的物种可能会有所不同，因为在过去的厄尔尼诺期间它们的数量大幅增加。有可能受益于厄尔尼诺的一个群体是南加州的渔民，他们称这一气候现象为“特别的款待”，因为捕获到的蓝鳍金枪鱼、剑鱼、蓝马林鱼及其他通常靠近赤道的物种的数量高于正常水平。即便在厄尔尼诺于六月正式宣布之前，南加州的休闲垂钓者和商业渔民已经在庆祝“前所未有”的蓝鳍金枪鱼丰收；一个渔获追踪器显示，在今年上半年加州沿海捕获的金枪鱼数量比去年同期增加了近30万条。“我们有黄鳍金枪鱼，有蓝鳍金枪鱼，黄尾鱼，还有多拉多。你还能要什么？”位于圣迭戈的一家体育钓鱼公司的经理在四月底的YouTube上说。“甚至还没到五月，钓鱼已经红火。”虽然南美的手工业渔民通常捕获到更多的这些物种，