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当一家烟店在隔壁开张时,墨尔本一对夫妇的梦想咖啡馆化为泡影:‘感觉像个战区’

Guardian Australia2026年10月14日 14:00

五个月以来,阿希什·香玛(Ashish Sharma)和马纳利·普罗希特(Manali Purohit)在Facebook市场上搜寻二手家具,在墙壁上涂刷了多层油漆,并安装了管道,以装修他们梦想中的咖啡馆。“我们基本上投入了所有的积蓄。我们做了很多DIY,”合伙人香玛说。今年七月,这对夫妇的素食咖啡馆“而博德加”(And Bodega)在墨尔本北菲茨罗伊开业,寓意与纽约同义的社区便利店。阿希什·香玛和马纳利·普罗希特庆祝他们的墨尔本咖啡馆“而博德加”的开业。但在开始为顾客服务的三个月内,即10月12日星期一的清晨,咖啡馆在一起可疑的纵火袭击中受到严重损害,隔壁新开的烟草店被焚烧殆尽。这一事件发生在墨尔本多个烟草店被一系列纵火案袭击的背景下,自2023年底以来已有数百家店受害。纵火案发生后的第二天,约5000澳元的技术和设备被盗。当这对夫妇在抢劫后进入店铺时,香玛说,感觉就像是他们的“梦想被撕毁了”。“那里就像个战区,”他说。“屋顶都融化了——到处都是烟垢。”为了筹集修理和更换设备的资金,支付欠款并计划“而博德加”的新家,这对夫妇启动了众筹活动。“我们之所以保持积极,是因为人们,”香玛说。“这种爱和支持真的让人感到压倒。”普罗希特在孟买长大,并在印度接受糕点厨师培训,她表示这对夫妇还收到其他小企业的捐赠善款的提议,有的组织筹款活动,有的则送来冰淇淋。“言语无法形容我们感到如此被关注和被爱的程度,”她说。“而博德加”在一次可疑的纵火袭击中受损,邻近的烟草店被烧毁。香玛说,当一名警察收集这对夫妇的监控视频时,他提到周边的居民都在询问他们的咖啡馆。“他说我不知道你们做了什么,但我们谈到的每一个人都在询问你们的咖啡馆,并且非常难过它受到了影响,你们一定做了某种魔法,”他说。紧急服务在周一凌晨大约3:40接到关于圣乔治路发生爆炸的报告。警方调查人员认为,一名或多名犯罪嫌疑人强行进入烟草店并放火。一位住在附近的人告诉ABC,她感到自己的公寓楼被爆炸的力量摇晃。警方在一份声明中表示,烟草店完全被摧毁,而“而博德加”及其他邻近商家遭到损坏。澳大利亚卫报早前报道,靠近烟草店的小企业正在被拒绝保险,或因不断上升的纵火袭击而无力承担保险费用。这对夫妇表示,他们在烟草店开业前投保的财产保险预计将提供约25,000澳元的赔偿。然而,这笔资金预计无法覆盖在同一地点重建咖啡馆的费用。

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