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How Keurig saved — and ruined — your coffee

Keurig如何拯救——并毁灭——你的咖啡

The Verge2026年7月5日 13:51

大卫·皮尔斯是《The Verge》的特约编辑,兼任《Vergecast》的联合主持人,拥有十多年消费科技报道经验。之前,他在《Protocol》、《华尔街日报》和《Wired》工作。 在Keurig之前,你办公室的咖啡几乎肯定是糟糕的。老旧、烧焦,由一个更喜欢瞎眼量度而不是准确测量的人制作。总之就是很恶心。Keurig之后?你可以随时按需选择泡一杯自己的咖啡。这种单杯咖啡机是解决一个极为常见问题的优雅方案。至少,这就是它开始时的样子。在本期《版本历史》中,我们深入探讨Keurig的历史,以及这个想法是如何变得远比任何人预期的要大。K-Cups和Keurig咖啡机迅速在美国的办公室中普及,随后又快速渗透到我们的家庭中。但是,正如大卫·皮尔斯、Eater的梅利莎·麦卡特和创始人兼咖啡师摩根·艾克罗斯发现的那样,超便利的咖啡是有代价的。这种代价来自于我们自己、环境,以及“好咖啡”的整个概念。Keurig花了多年时间来思考这些问题,同时也试图跟上一个可能正在抛弃它的咖啡文化。这是《版本历史》第四季的第四集。如果你还没有查阅《Harmony遥控器》、《Roomba吸尘器》或《Nest温控器》的故事,请一定要补上!这个季节是智能家居季,我们玩得非常开心。以下是获取每集及其他有趣内容的方式,一有新内容立即获取:如果你是《The Verge》的订阅者,还可以无广告访问《版本历史》(以及我们其他的播客)。你只需访问你的账户设置。如果你想了解Keurig的早期日子,这里有一些链接可以帮助你入门:关注本故事的主题和作者,以便在你个性化的主页信息流中看到更多类似内容,并接收电子邮件更新。大卫·皮尔斯

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