蒙特利尔和多伦多 — 加拿大餐厅特许经营商 Foodtastic 今天宣布收购 Kinton Ramen，这是一家在加拿大创立的日本拉面品牌，在加拿大和美国都有分店。Foodtastic 创始人兼首席执行官彼得·马马斯表示：“我们一直在寻找一个强有力的亚洲概念加入我们的投资组合，而 Kinton Ramen 正是我们希望引入 Foodtastic 的品牌。”这一收购将一个成熟的亚洲餐饮概念引入 Foodtastic 的投资组合，并与公司的战略一致，即投资具有明确特征和发展潜力的餐饮品牌。Kinton Ramen 于2012年在多伦多成立，是该城市首批日本拉面餐馆之一，并已在加拿大和美国扩展。彼得·马马斯表示：“Kinton 在加拿大餐饮市场上建立了明确的地位，拥有忠实客户、强大的烹饪身份和显著的增长空间。我们相信，Foodtastic 的规模、基础设施和特许经营专业知识将帮助支持该品牌在加拿大的下一阶段增长。”Kinton Ramen 提供专为堂食、外带和送餐设计的日本拉面。该品牌在包括安大略省、不列颠哥伦比亚省、魁北克省、阿尔伯塔省、曼尼托巴省和纽约州在内的五个加拿大省和一个美国州运营58个分店。收购后，Foodtastic 将专注于在加拿大拓展 Kinton Ramen。