海螺
The Age2026年10月21日 22:51
14.5 /20 更新于2026年10月22日,首次发布于2024年11月11日 14.5 /20 海螺 现代餐饮 $$$ 生蚝、海洋美景和在炭火上烹饪的本地食材。三十年来,海螺餐厅享有优越的位置,可以俯瞰特里盖尔和大海。在厨师迪米特里斯·阿罗尼斯(Dimitris Aronis)的管理下,他在疫情后接管了餐厅,两个用餐区域进行了优雅的改造,菜品也进行了全面的升级。本地生产者得到了充分的关注,但风味和出色的执行是主题:比如,看到生蚝在热炭上烤制,烟熏味浓郁而醇厚,或者恰到好处的鸭胸肉搭配烤红菊苣和一些腌樱桃,带来酸甜的口感。菜单上每种原料都列出,保证没有突如其来的惊喜作料来袭。令人惊喜的是,酒单的品种相当丰富,里面有一些优秀的本地、意大利和法国酒款。祝愿再过30年。Good Food的评论都是匿名预定并独立支付。餐厅不能支付评论或在Good Food指南中的列入。最后访问时间:2024年 餐厅评论、新闻和最新开业动态发送到您的收件箱。注册更多信息:特里盖尔 海螺 悉尼 现代餐饮 接受预订 适合素食者 优美或有趣的景观 悠长的午餐 适合商务午餐 适合团体 户外用餐 有酒牌 日期之夜 餐厅评论 Good Food指南 来自我们的合作伙伴
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