私人厨师的薪水达到了30万美元,因为富人寻求自己的米其林星星
根据一项新研究,私人厨师的年薪高达30万美元,而管家的薪水可以达到18万美元,因为富人雇佣了越来越多的家庭员工来管理他们日益复杂的生活。摩根与马莱特国际公司的报告显示,随着富人购买更多不同地点的房产并管理不断增长的家庭,厨师、个人助理、管家、保姆、家政服务员、司机和地产经理的需求达到了历史最高水平。招聘热潮导致人才争夺战,推动了薪水上涨,同时也导致了家庭员工的频繁跳槽。报告表示:“许多客户对家庭服务费用的上涨感到惊讶。现实是,确保拥有丰富经验的优质员工变得越来越困难,推动最佳候选人的工资在全球创下新高。” 摩根与马莱特的联合创始人劳琳·马莱特表示,家庭经理的薪水在家庭员工中增长最快,这主要是由于富人的房地产投资组合增加,而优秀候选人的供给在减少。私人厨师的市场尤其火热。报告指出,美国的私人厨师现在可以赚到从10万美元到30万美元不等的薪水。超富裕家庭越来越倾向于雇佣米其林星级厨师在家中为他们烹饪,以避免顶级餐厅的人群和公共关注。报告表示,名厨的薪资溢价最高,而受过特殊饮食训练的厨师(如无麸质烹饪)也可以“自行定价”。会三种语言并有照顾特殊需求儿童经验的保姆也特别抢手。根据报告,旅行保姆备受青睐但稀少,其中一些人在阿联酋的收入高达16.3万美元。在美国,雇主最希望招聘的职位是个人助理。摩根与马莱特发现,执行助理和个人助理的年薪可以高达25万美元。报告指出,隐私、谨慎和技术技能现在已成为招聘的核心要求。在洛杉矶,77%的被雇用的个人助理需要签署保密协议。对所有家庭员工职位的社交媒体严格禁令已成为常见现象。过去,家庭员工常常会为同一个雇主工作几十年,而现在,平均任职时间只有三年。报告指出,随着富人越来越频繁地在不同房产之间移动并在多个国家拥有居留权,他们希望雇佣拥有西方护照的员工。因为需要管理多个国家和法律框架下的三个以上物业,熟练的地产经理变得尤其难以找到。报告显示,在美国,家庭经理的薪水现在可以在15万美元到25万美元之间。管家曾被刻画为穿着整齐、端着银托的家庭员工,但现在则需要管理多个物业的复杂员工、技术、安全和物流。他们的薪水可以高达18万美元。报告表示:“客户希望提供高效服务,但不需要过于正式的礼仪。谨慎、保密和可信赖是最重要的品质,适应能力、灵活性和良好的人际交往能力同样重要。”
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