我在Jersey Mike's、Subway和Jimmy John's点了火鸡三明治,其中一个完全抢了风头。
评论者:Savannah Born 你正在关注这位作者!点击取消订阅电子邮件提醒。我从三明治连锁店Jersey Mike's、Subway和Jimmy John's点了默认的火鸡三明治,以寻找最好的一款。Savannah Born 当中午来临时,没有什么比火鸡三明治更经典的了,这是一种基本但美味的美国午餐主食——也是我个人的最爱。对我来说,传统的火鸡三明治由切片火鸡、生菜和番茄夹在两片涂上蛋黄酱的面包之间组成。如果有奶酪,通常是像瑞士奶酪或普罗沃洛内那样的温和白色奶酪。Jersey Mike's、Subway和Jimmy John's都提供了我这款必备三明治的某种版本,所以我出发寻找最好的一款。为了保持公平,我点了每个连锁店的常规尺寸三明治,没有任何自定义——为了更加严谨,我还拿出了卷尺,以确保宣传的尺寸准确,因为你确实永远不知道。这些三明治的比较如下。我首先去了Jersey Mike's,在那里我惊喜地发现一个超厚的潜艇三明治。我确实测量了每个三明治以进行这次品尝测试。Savannah Born Jersey Mike's因其新鲜切割的肉类、“Mike's Way”的准备方式和“汁液”(即油和醋)而闻名。火鸡和普罗沃洛内三明治包含了上述所有内容。菜单上指出,所有冷潜艇,包括火鸡和普罗沃洛内,都是以“Mike's Way”准备的,这意味着加上生菜、番茄、洋葱、调料和上述的“汁”。切片火鸡和普罗沃洛内奶酪使三明治更加丰富。常规(几乎)7英寸的潜艇三明治让我花费了9.80美元,税前,或者每英寸大约1.40美元。我几乎喜欢Jersey Mike's的火鸡三明治的所有东西。Jersey Mike's的火鸡三明治让我感到震惊。Savannah Born 这让我自制的火鸡三明治感到惭愧,我一直认为它们已经很不错了。油、醋、牛至和盐赋予了这个简单的三明治令人难以置信的风味,并且与柔软的、边缘微脆的面包搭配得美妙无比。它感觉像是火鸡和意大利三明治的混合体。火鸡意外地湿润,奶酪也是如此——事后看来,这是合情合理的,因为我看到工作人员实时切割这些材料。我原以为只会有几片,但我发现至少有五片火鸡和三片奶酪。我不能说生菜、番茄和洋葱很脆,但这可能是因为它们在回家的30分钟车程中浸泡在“汁液”中。虽然在我看来,“Mike's Way”的准备方式值得稍微软绵的产品。潜艇上没有蛋黄酱,这对某些人来说可能是绝对能让人失望的,但因为“汁”的亮度,我并不感到失望。(而且,我始终可以自定义三明治加上这种调味品。)我的下一个停靠点是Subway,在那里我的三明治看起来像是相当划算的选择。我的Subway三明治似乎价格公道。Savannah Born 除了2008年的“五美元长条”广告外,Subway因其新鲜烘焙的面包和可自定义的三明治而闻名。我这次没有利用后者,但通常来说,我喜欢自己组装。我点了烤火鸡三明治,照常提供。它里面有火鸡、普罗沃洛内奶酪、生菜、番茄、洋葱和蛋黄酱。我选择了标准的工匠意大利面包。我的潜艇原本应该是6英寸长,但测量结果接近5½英寸。在未税的情况下花费了7.99美元,或每英寸大约1.33美元;尽管比较狭窄,但几乎和Jersey Mike's差不多高。烤火鸡潜艇还可以,但面包没有让我印象深刻。我的Subway三明治有很多火鸡和蛋黄酱。Subway 和 Jersey Mike's 一样,Subway的三明治提供了丰盛的火鸡。确实很多,但薄得像纸,湿度也很缺乏。这让我想起了超市里的食品店火鸡。轻松一点,我很喜欢那种温和、奶油般的奶酪和脆生菜,特别新鲜。厚厚的番茄片增添了一个美味的、汁多的口感。喜欢生红洋葱的人会喜欢Subway的脆片。它们增强了风味,但在我看来,它们对于火鸡三明治来说有点太强烈。这个三明治最突出的元素是蛋黄酱,抹得就像生命依赖于此般。在我看来,这对一些人来说可能是喜欢的,但对我来说这太多了。最令人失望的是面包。考虑到Subway因每天新鲜烘焙的面包而闻名,我希望它柔软且有嚼劲。然而,我的三明治中的面包似乎干到让我怀疑它是否过期。我的最后一站是Jimmy John's,在那里我的三明治似乎一半是空的。我的Jimmy John's三明治长得令人印象深刻。Savannah Born 我已经有几年没去Jimmy John's了,但我很期待看看它是否还有那么多人赞誉的鲜法式面包。火鸡汤三明治包含火鸡、生菜、番茄和蛋黄酱。没有奶酪,但我觉得如果三明治好,它就不需要。我的火鸡三明治花费了7.99美元,税前,约每英寸1美元。虽然它没达到。
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