由于通货膨胀给餐馆带来压力，海鲜价格飙升。Cousins Maine Lobster的联合创始人Jim Tselikis讨论了在公司的系统销售额超过10亿美元之际如何应对通货膨胀以及食品和燃料成本的上涨。他还概述了品牌的零售扩张和新产品线。在多个州，超过十多人因大肠杆菌感染而生病后，生牛奶奶酪已被召回。被召回的产品包括Sierra Nevada Graziers草饲生牛奶奶酪：中等切达奶酪、 sharp cheddar奶酪、墨西哥辣椒杰克奶酪和在零售中销售的蒙特雷杰克奶酪，包装规格为8盎司或16盎司。目前已有13人感染，包括8人住院。最后一次发病症状出现在8月26日。 USDA发出最高风险警报后，超过12,000磅培根被召回。FDA/未知提供的召回奶酪包装示例。“FDA和CDC与州和地方合作伙伴共同调查与Sierra Nevada Graziers草饲生牛奶奶酪相关的大肠杆菌O26:H11感染的多州疫情，”美国食品药品监督管理局在一份声明中表示。“FDA的调查仍在进行中。”当公共卫生官员采访了9名病人时，他们都表示在过去一周内吃过Sierra Nevada Graziers草饲生牛奶奶酪。FDA将环孢子菌疫情的调查扩大到六个州，确认病例超过6,000。Sierra Nevada Cheese Company, LLC自愿发起召回，并正在与FDA合作。加利福尼亚州和内华达州各有三人感染，俄勒冈州、犹他州、科罗拉多州、密歇根州、肯塔基州、田纳西州和乔治亚州各有一人感染。FDA表示：“请勿食用、出售或提供被召回的Sierra Nevada Graziers草饲生牛奶奶酪。”FDA/未知提供的大肠杆菌病例地图。它补充道：“该产品的保质期较长。请检查你的冰箱和冷冻库，看看是否有被召回的生牛奶奶酪，并将其丢弃。如果你没有原包装而冷藏或冷冻了奶酪，并且无法判断它是否在召回中，请将其丢弃。”白宫在超过400名美国人感染后，针对日益严重的寄生虫疫情做出回应。FDA仍在调查污染源，并查看是否还有其他受影响的产品。购买了奶酪的消费者不仅应将其丢弃或退还以获取退款，还应仔细消毒奶酪接触的任何表面或容器。神秘寄生虫使美国人面临“爆炸性”疾病，CDC正在调查。O157:H7菌株的大肠杆菌数量，在6836倍放大的扫描电子显微镜（SEM）图像中显示，2006年。图片由疾病控制中心（CDC）/国家大肠杆菌、志贺菌、气单胞菌参考（Smith Collection/Gado/Getty Images / Getty Images）提供。大肠杆菌的症状可能在食用被污染食物后长达九天才会出现，症状包括严重的胃痉挛、腹泻、发热和恶心。点击这里下载福克斯新闻应用。在严重情况下，可能导致危及生命的情况，如慢性肾病、肾衰竭和高血压。