美食评论给了15 /20 更新时间：2026年10月12日，首次发布于2024年11月18日 美食评论给了15 /20 巴卡什餐厅 海鲜 $$ 专业捕捞和烹饪的海鲜，配公园美景。媒体名人在一个角落的桌子上盘腿而坐，舒适地待在灰色面板的餐厅里，这里是南雅拉多曼路喧嚣人群中的一片绿洲。老板兼主厨迈克尔·巴卡什在这家餐厅掌舵，拥有一支经过经典服务培训的员工，并且菜单严格聚焦于海鲜，已经有26年了。他的标志性菜品之一是由他捕捞到的最佳鱼，切片后烤制，仅以酥脆的薯条装饰。当然，菜品也会更加复杂，比如作为开胃菜的松软小饼，上面放有蛋黄酱拌蟹肉和鲑鱼子；或者主菜如黎巴嫩风味的鲷鱼，搭配以芝麻酱和用酸角炖煮的甜菜。主厨们在处理肉类菜肴时同样展现出精湛的技艺，比如带香料的胡萝卜泥和樱桃的鸭肉，以及甜点：或许是一道经典的巧克力慕斯，配上咸焦糖酱和巧克力屑。必点菜品：当天鱼配法式薯条。美食评论是匿名预定并独立支付的。餐厅不能为评论或《美食指南》的包含支付费用。餐厅评论、新闻和最新开业餐厅会发送到您的邮箱。注册 最后访问：2026年4月 更多：南雅拉 巴卡什餐厅 墨尔本 海鲜 露天用餐 接受预订 私人餐厅 适合家庭 宠物友好 适合独自用餐 许可 酒水自带 适合素食者 提供无麸质选择 优美或有趣的景观 长时间午餐 适合第一次约会 适合团体 餐厅评论 美食指南 来自我们的合作伙伴