来自香港到墨尔本的云南辣米线汤。 2026年7月9日，谭仔米线，唐人街，中餐 $ 自1996年在香港开业以来，面条连锁店谭仔米线已在中国、新加坡和日本开设了超过240个地点。它专注于米线——来自云南省的紧实、丝滑、圆形米粉——配有不同的汤底、配料和辣度选择。现在，它还在墨尔本唐人街的斯旺斯顿街和小博克街交叉口设有分店，还有两个地点在墨尔本中央和格伦威弗利。除了主打的米线——使用非粘性大米特别制作——碗的内容完全可以自定义。首先，你可以选择六种汤底中的一种，包括酸爽的番茄，麻辣，和素食选项。在墨尔本，他们设立了专门的汤品品尝柜台，以便在点餐前进行尝试。接下来，你可以选择能承受的辣度，从“无辣”到“地狱火”不等。对于第一次尝试辣米线的人，推荐1/10的辣度——有着“辣出你的好心情”的标语，谭仔米线的最辣选项可不是给胆小者的。最后，是选择配料的时候，有数十种肉类、海鲜和蔬菜供选择，包括五花肉和脆皮，婴儿鲍鱼和墨鱼丸，金针菇，以及豆腐皮。决定不了？可以点“全能至尊米线”，这是香港食客17种最喜欢的配料的组合。除了米线汤，菜单上还有孜然鸡翅和根据500年前的食谱制作的百年蛋。想要光顾这个地方吗？在Good Food应用中保存它。餐厅评论、新闻和最新开业信息发送到你的收件箱。注册更多信息：墨尔本 谭仔米线 中式 仅限到店用餐 外卖 适合单人用餐 深夜用餐 餐厅评论 来自我们的合作伙伴