由于担心细菌污染可能导致肾衰竭甚至致命，四款鸡肉卷产品已从商店货架上撤回。制造商Summit Foods正在召回Snacksters鸡肉法士达卷、Snacksters海鲜卷、East Street Deli甜辣鸡肉卷以及Target a Snack鸡肉法士达卷，原因是可能存在产生志贺毒素的大肠杆菌（STEC）。此次召回涵盖所有有效期截至2026年9月5日的产品。Snacksters鸡肉法士达卷曾在Iceland和Bestway Wholesale出售。食品标准署(FSA)敦促购买了任何这些卷食品的顾客将其丢弃，而不是食用。人们对大肠杆菌污染感到担忧（Getty Images/iStock）。FSA指出，STEC可能导致严重的腹痛和腹泻。在某些情况下，它可能引发溶血性尿毒综合症（HUS），这种病症可能导致肾衰竭和死亡。经历症状的个人被建议在至少无症状48小时后避免去托儿所、学校或工作，以减少将该病传播给他人的风险。受影响商品的商店和网站上将展示信息通知。Summit Foods在一份声明中表示：“作为我们常规检测的一部分，我们发现了一小部分鸡肉卷产品存在潜在的食品安全问题。“我们正在与有关当局和顾客密切合作，召回受影响的产品。“消费者安全始终是我们的首要任务。对于可能造成的任何关注或不便，我们深表歉意。”