Cava的首席执行官Brett Schulman表示，减肥药物正在推动“大孩子”市场的崛起。根据Cava的CEO Brett Schulman，儿童餐正在流行。这个碗碟连锁店正在看到一个增加的消费群体，他称之为“大孩子”——那些正在服用GLP-1药物的成年客户选择儿童餐。面对周二财报电话会议上关于减肥药物如何改变消费者行为的问题，Schulman表示，Cava的产品已经符合GLP-1消费者的需求：“GLP正在让人们更加倾向于我们的饮食风格。”他表示：“我们看到一些——我们称之为大孩子——在部分方面在最近几个月选择了我们的儿童餐，但总的来说，我们只是看到更多人转向我们的品牌和我们的饮食风格，以及地中海饮食，满足了许多人所需要的蛋白质。”Cava提供的儿童餐价格为8.25美元，包括半份的谷物和主菜，根据其网站信息。自制碗的完整尺寸起价为12.95美元。这家休闲餐饮连锁店对“大孩子”消费者的观察是“美国食品的Ozempification”最新的例子，这一趋势是指胃口缩小的美国人选择更小的份量。包装食品品牌如通用磨坊和Conagra Brands已经推出了小份量产品，有时被标记为“GLP-1友好型”。Cava在周二报告了第二季度的财务业绩，与去年同期相比，收入大幅增长了31.3%。其同店销售额与去年相比增长了9%，并在本季度开设了17家新餐厅。Cava的业绩是另一个迹象，表明休闲碗——对于办公室工作人员受欢迎的自选菜肴——正回归。去年的Cava、Chipotle和Sweetgreen的高管在财报电话会议上都表示，年轻的用餐者由于希望节省开支，来店的频率减少。今年，由于与生菜等绿叶蔬菜相关的环孢子虫病爆发，沙拉碗连锁店也受到了影响。