凯蒂·巴尔佐尔在她位于俄勒冈州海恩斯附近的家旁边养殖的黑安格斯牛群中驾驶着她的并行侧车。安娜·金/NWPB 隐藏标题 安娜·金/NWPB 俄勒冈州哈尼县 - 开花的兔子灌木丛 - 摇曳的赭色团块 - 点缀了俄勒冈州海恩斯外的路边和陡峭的侵蚀玄武岩丘陵。在一片宽阔的开阔地中，马在吃着竖立的干草，凯蒂·巴尔佐尔在这个秋天的日子里观察着她的黑安格斯牛。我们乘坐并行侧车来到这里 - 它像一辆超大的高尔夫球车，后面有一个为粗犷的牧场工作设计的货车车厢。所有动物都安静。快乐。低着头在吃草。“你看到那匹马了吗，牠有斑点的颜色？”巴尔佐尔微笑着说，“看起来像乡村肉汁，我想这就是他们叫它‘肉汁’的原因。”尽管总统特朗普最近采取了一些措施，但柴油价格仍接近创纪录的高位。高价格加大了西部州养牛农场主的痛苦，他们本已受到持续干旱的困扰。在哈尼县，牛的数量远远超过人 - 许多嘴需要喂养。尤肯金金马，或简称尤肯 - 就像土豆一样，是一匹10岁的金色夹马阉马。它正在俄勒冈州海恩斯南部的一个牧场中与其他巴尔佐尔的阉马一起吃草。安娜·金/NWPB 隐藏标题 安娜·金/NWPB “一切都涨了” “燃料成本、零部件成本，一切都涨了，”巴尔佐尔说。“人们说价格上涨了，但牛犊价格（支付给牧场主的）也上涨了。”“但牛犊价格仍未跟上通货膨胀 - 这使得牧场主保持经营变得困难。如果其他一切都涨了而牛价没涨，你只是原地踏步 - 你最好喜欢你所做的事。”巴尔佐尔的脸上流露出在沙漠阳光下工作的岁月。她的长马尾在午后的阳光下闪烁着微微的红色。巴尔佐尔和她的丈夫基思刚刚结束了骑马，从另一个牧场沿着205号公路将大约150头牛赶回家。“有时很危险，”她说。“有车开始穿过我们的牛群……不幸的是，一位女士打开了车门跳了出来。那些牛根本不靠近她。它吓到了它们，它们反而想回去。然后她又出来，仍然被困住。人们就是不理解，他们不知道。当你看到一群牛朝你走来时，不要停下来，继续穿过它们。”巴尔佐尔正在移动牛群，以便他们可以更靠近家进行工作。他们将给母牛做孕检，以确保它们怀着新生的牛仔，并为所有的牛和犊牛接种疫苗和驱虫剂。戏剧性的陡峭侵蚀玄武岩丘陵从俄勒冈州克雷恩外升起。干旱对俄勒冈州造成了严重影响，低雪覆盖和少雨意味着灌溉水非常有限，并引发了今年的大规模野火。安娜·金/NWPB 隐藏标题 安娜·金/NWPB 野火将他们带回家 但对巴尔佐尔来说，今年已经变得困难。巴尔佐尔通常在山中放牧的地方在这个夏天遭受了创纪录规模的野火的蹂躏，抢走了她们牛群通常吃的草。巴尔佐尔和雇佣的骑手不得不在浓烟中步行进入山中，帮助她们的牛群远离火灾。“所以我们所有的牛，原本该在九月的第二周回家，我们不得不在七月的第三周把它们带回家，”巴尔佐尔说。“其他人也不得不这样做。有些人不得不开始饲喂 - 而我们没有，我们有树丛。”树丛意味着只是把牧场的干草耙成堆，然后留在田地里供动物食用。现在，要等到山上的草恢复需要时间。在一些邻居的土地被烧毁的地方，他们需要数年的时间才能将动物送回放牧，巴尔佐尔说。“我们要去哪里放牛？”她说。“那些烧毁的地块，有些分配的地方，几年来你不能再回去。而且，由于哈尼县烧毁的土地太多，这不仅仅是我和我丈夫面临的问题。”由于没有草，牧场主需要干草喂养他们的牛。但造成火灾的干旱使巴尔佐尔的干草草甸也枯竭。“所以草甸非常短，”巴尔佐尔说。“有些草甸得到了一些水，你能收割一点。有些草甸甚至没有水，你连一些田地都不能收割。”一堆干草静静地等待在俄勒冈州新普林斯顿附近被收割。安娜·金/NWPB 隐藏标题 安娜·金/NWPB 树丛 这里高柴油价格让事情变得更加困难 - 无论多少干草，收割成本都高得多。“拖拉机，你知道的，一切都是柴油，昂贵而且保持运转的成本很高，”她说。