这是新南威尔士州餐饮界最独特的场所，一个新秀与行业老手和名厨肩并肩的难得机会。那么你如何获得入场券呢？2026年10月26日 我们并没有那么妄想，把自己与定制的Schiaparelli或乔安·阿克灵感的链甲放在晚礼服的选择中。说即使是最神秘的厨师在第42届悉尼晨报美食指南颁奖典礼上也放弃了白色厨师服，转而穿上鸡尾酒礼服，这并不是夸张，因为他们知道这基本上就是新南威尔士州的款待之元旦晚会。颁奖典礼在周一举行，此时餐厅通常关闭或很安静，500名行业精英可以聚集在一个房间里，进行交流——他们大多数人都是受邀而来。这个主办方引以为豪的核心原则是，任何场馆都不能支付被纳入悉尼晨报和《时代》美食指南的费用。餐厅老板购买颁奖典礼的门票也是这样的情况。不可能！与会者要么是提名奖项的候选人，比如安迪·艾伦，要么是从获星餐厅或100家必备餐厅中挑选出来的，或者是曾经的获奖者或备受尊敬的VIP名单成员，比如马特·莫兰和凯莉·邝。 （有少数几家企业赞助商，如活动合作伙伴大洋洲邮轮和T2茶，可以购买一张餐桌）。 餐厅评论、新闻和最新开放的信息即将送达您的邮箱。注册 当选中的少数人在今天下午游走于伊夫雷利的Carriageworks时，我们正在忠实地报告所有内部八卦，并在我们的实时博客上进行更新。否则，请继续阅读，查看今年哪些人被选中。我们不会告诉你被冷落的人是谁，但我们相信你可以从缺少人员中推断出。 以下是第42届悉尼晨报美食指南颁奖典礼上的最佳照片，包括李好福的老板兼主厨维克托·梁、Firepop的阿丽娜·范和雷蒙德·侯（与美食评论员李传蓝在中间合影），以及悉尼晨报美食指南编辑大卫·马修斯和卡兰·博伊斯在Carriageworks大事件前的合影。还有曾获年轻厨师大奖的评委劳伦·埃尔德里奇和菲尔·伍德，以及前悉尼晨报首席餐厅评论员特里·杜拉克。此外，SMH编辑乔丹·贝克也到达了美食指南颁奖典礼。Sitthixay Ditthavong悉尼晨报和《时代》的高级用户可免费使用Good Food应用程序，也可作为独立订阅的方式获取。您可以在这里下载Good Food应用程序。布朗特·戈斯林是《悉尼晨报》、《时代》、《WAtoday》和《布里斯班时报》的记者。可以通过电子邮件与她联系。来自我们的合作伙伴