肯塔基州舒尔比维尔消息——周二，超过70件曾属于KFC创始人哈兰德·桑德斯上校的个人物品在肯塔基州舒尔比维尔的拍卖会上拍卖，引来了来自全国各地的收藏家和渴望拥有快餐历史一角的在线竞标者。该收藏品包括桑德斯个人和职业生活中的物品，从手写笔记和食谱卡到他签名的夹式领结，以及引发当晚最大竞标战之一的1964年日程本。梅尼什集团的老板兼首席拍卖师比尔·梅尼什在接受福克斯新闻采访时表示：“他们把这些都放在地下室和衣橱里，决定是时候让爱这个男人的世界有机会购买这些纪念品了。”哈兰德·桑德斯上校的1964年执行日程本在拍卖前展出，最终以30,000美元的价格成交。1955年的肯塔基上校证书拍得约23,000美元，而他标志性的黑色夹式领结则以8,000美元成交。一位收藏家和桑德斯的前员工表示，这本日程本是拍卖中最引人注目的物品。“我想大概就是那本日程本，”这位买家说。梅尼什表示，由于背面的手写笔记，这本日程本引发了更多关注。“但在背面，不知为何写着11种香料和草药，”他说。虽然收藏家们是为了纪念品而来，但许多物品也记录了桑德斯如何将肯塔基炸鸡打造成全球知名的餐饮品牌。“当他引入压力锅时，这种锅从来不是为了炸鸡设计的，他把时间从30分钟缩短到10分钟，”梅尼什说。“这真正革命了他为快速发展的快餐行业提供服务的能力。”在拍卖前，展示了桑德斯职业生涯的复古肯塔基炸鸡操作手册。桑德斯的家族成员伊丽莎白·皮奇福德参加了拍卖，目睹祖父遗产的部分找到了新主人。“我真的很想看到那些将购买我祖父物品的人，”皮奇福德说。“这些物品已经存在了这么多年，令人感到无法承受。”虽然纪念品拍卖已经结束，但桑德斯的遗产的另一部分仍在待售。肯塔基州舒尔比维尔的黑伍德厅，即KFC创始人哈兰德·桑德斯上校的前住所，正在通过密封投标流程出售，投标需在周五午夜前提交。桑德斯的前家和他妻子的餐馆克劳迪娅·桑德斯晚餐馆正通过这种密封投标流程出售，投标截止时间为周五午夜。这家餐馆在桑德斯出售肯塔基炸鸡后开业，仍然是与家族历史相关的地标之一。自1974年以来，这些物业由塞特尔家族拥有。奥利维安娜·卡尔梅斯于2024年加入福克斯新闻，担任位于密苏里州圣路易斯的多媒体记者。