配料 1 顶西兰花，切成大花瓣 2 汤匙橄榄油，另加 2 汤匙用于调味 盐和黑胡椒，适量挤入 1 个柠檬的汁 1 茶匙第戎芥末 1 茶匙蜂蜜 2 杯芝麻菜叶 ½ 个红洋葱，切薄片 ¼ 杯烤杏仁，粗略切碎 ½ 杯葡萄干 制作步骤 第一步 将烤盘加热到高温。将西兰花与橄榄油混合，并用盐和胡椒粉调味。将西兰花烤约 5 分钟，直到花瓣表面微微焦香。取出后，将花瓣粗略切碎。 第二步 在一个大碗中，将柠檬汁、芥末、蜂蜜和多余的橄榄油搅拌在一起。将切碎的西兰花、芝麻菜、红洋葱、杏仁和葡萄干与调味汁混合后即可享用。